individuelle Gärung

Menschen haben viel nachgeforscht und entwickelt, um das Essen gut aufzubewahren und um gute Geschmack und Ernährung zu finden. Für Ergebnisse haben wir durch Zufall oder Notwendigkeit einen Gärungsprozess entwickelt und dieser Prozess wird in der ganze Welt verwendet. Diese wundervolle Entdeckung haben wir auf verschiedene traditionelle Produkte vorangebracht. Jetzt gibt es viele traditionelle Gärungsprodukte weltweit. Mein Projekt beschäftigt sich mit solchen Gärungsprozessen und Produkten.

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